Rhum Arrangé (Ron de vainilla)

31 diciembre 2011


Os traigo esta bebida típica de Madagascar que elaboré al llegar de mi  viaje y que tenía guardada esperando para tastarla el dia apropiado.  Hoy ha llegado ese día y el resultado ha sido mucho mejor de lo esperado. Un licor muy aromático y delicioso para degustar de vez en cuando.


Receta:

Para hacer un buen rhum arrangé o ron de vainilla, necesitamos  unas 3 ó 6 vainas de vainilla según tamaño, abiertas por la mitad y un litro de ron de buena calidad.
 
Ponemos las vainas abiertas longitudinalmente dentro de una botella, añadimos el ron y cerramos muy bien la botella para que no se evapore el alcohol. Dejamos reposar en un lugar oscuro durante un mínimo de tres meses.
 

3 comentarios

  1. Ese ron tiene que estar de lujo.
    Feliz año nuevo que seas muy feliz y que todos tus sueños se cumplan.
    Bicos mil wapa.

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  2. Este ron me parece fantástico para celebrar este año que comienza, te deseo todo lo mejor.
    Besitos

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